SUGHI E RAGÙ

I nostri Sughi e Ragù!

Sempre presenti in pastificio i Sughi ed i Ragù di nostra produzione; gustosi condimenti sfusi, da assaporare quando non si ha tempo di cucinare, senza dover rinunciare ai veri sapori della tradizione…


Ragù della Casa

INGREDIENTI: carne di manzo, carne di maiale, sedano, carote, cipolla, pomodori, vino bianco, sale, olio, aromi


Pesto 

INGREDIENTI: olio, basilico, grana padano DOP, pinoli

Ragù di Cervo

INGREDIENTI: carne di cervo, sedano, carote, cipolla, pomodori, vino rosso, sale, olio, aromi

Salsa Noci

INGREDIENTI: noci, panna, olio extravergine di oliva, grana


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